El consistómetro Vebe determina la consistencia y trabajabilidad del hormigón, basándose en el mismo principio del ensayo de asentamiento, pero con la ventaja de la acción mecánica. Una vez retirado el cono, el hormigón se somete a vibraciones hasta que un disco transparente colocado sobre el material hace pleno contacto con él. El tiempo necesario para realizar la operación indica la trabajabilidad o grado VE-BE. Se entrega totalmente equipado.
